我們都知道企業(yè)形象設(shè)計(jì)是一個系統(tǒng)化的工程,它是有許多細(xì)節(jié)方面的表現(xiàn)組成的,在這其中就包括企業(yè)職工餐廳布局設(shè)計(jì)。企業(yè)職工餐廳看似和企業(yè)的對外形象無關(guān),但是它恰恰是企業(yè)對于員工的關(guān)懷體現(xiàn)得比較深刻的地方,筆者今天就來為大家講解關(guān)于企業(yè)職工餐廳布局設(shè)計(jì)的相關(guān)內(nèi)容。
眾所周知,與企業(yè)陳列館設(shè)計(jì)不同,企業(yè)職工餐廳是用餐的地方,那么我們應(yīng)該怎么進(jìn)行設(shè)計(jì)呢?首先我們要明白,我們進(jìn)行企業(yè)職工餐廳布局設(shè)計(jì)的目標(biāo)是什么?員工希望看到怎樣的餐廳?企業(yè)職工餐廳布局設(shè)計(jì)是為了給企業(yè)打造一個全新的就餐空間,讓企業(yè)文化理念得到體現(xiàn),讓員工感到舒心和幸福。而從作為員工的角度來看,他們需要的是一個更加整潔、更加人性化的就餐空間。
知道了目標(biāo),問題已經(jīng)解決了一半。在企業(yè)職工餐廳布局設(shè)計(jì)中,我們要把握兩個原則,其一是整體化原則,也就是說從餐具、餐桌、餐椅,到食堂工作人員的制服,都應(yīng)該按照一樣的風(fēng)格來進(jìn)行設(shè)計(jì),從而打造一個整體化、形象化的就餐空間,這樣做表達(dá)企業(yè)文化理念和提升企業(yè)品味形象是大有裨益的。另外一個原則是人性化原則,也就是從員工的角度出發(fā)進(jìn)行設(shè)計(jì),據(jù)科學(xué)調(diào)查,人在有私密空間的時候食欲更好,所以在企業(yè)職工餐廳布局設(shè)計(jì)中,空間分隔是必須的,而空間分隔的依據(jù)可以是口味風(fēng)格或者是功能劃分,另外可以設(shè)置包廂,滿足員工聚會的需要。除此之外,暖色調(diào)的燈光,給人一種溫馨的環(huán)境渲染效果,讓員工的就餐覺得舒心。
企業(yè)職工餐廳布局設(shè)計(jì),作為展示設(shè)計(jì)藝術(shù)在企業(yè)管理運(yùn)營中的運(yùn)用,為我們提供了一個很好的典范。
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